马来西亚种族众多，因此能提供给游客多种选择，包括辣味的马来菜，种类繁多的中国菜、来自印度南方与北京的菜肴，以及葡萄牙菜。
马来菜以香辣驰名，椰子是烹调仪器的主要配料。由于马来人大多是回教徒，所以马来菜没有猪肉，而用牛肉、鸡肉或鱼肉代替，再拌以辣椒，胡椒或咖喱等调味品。
风味食品
沙爹（Satay）--以竹签串起牛肉、羊肉、鸡肉或虾等，用炭火烤，吃的时候沾上花生酱。
加都加都（Gado Gado）--青瓜、菜和蛋等，拌以花生酱而 成的冷盘。
罗惹（Rojak）--青瓜、菜和油条等拌以花生酱和虾膏。
Murtabak--由鸡蛋，面包，洋葱混合而成。
Nasi Lemak--椰子牛奶和饭拌在一起，加上咖喱猪肉和蔬菜。
欧式菜肴也应有尽有，国际性快餐连锁店在主要城市均有门市。热带水果，榴莲，山竹果，红毛丹，石榴，西瓜，木瓜和香蕉等。
Sup 是一种辣牛尾汤
Larsa Johor 用面条配咖喱鱼酱
Sago Melaka 是西米露浇上红糖浆的甜点。
马来西亚的大排档提供很多美味小吃，包括肉骨茶，海南鸡饭和摩摩渣渣等。顾客选好座位后去点菜，由服务员将食品送上桌。
主要餐馆
马来菜：
|
餐馆名称 |
地址 |
电话 |
| Bunga
Laya |
Leve12,Putra世贸中心 |
4422999 |
| Rasa
Utara |
BB
Piaza,JalanBukit Bintang |
2488369 |
| Satay
Anika |
BB
Plaze,Jalan Bintang |
2483113 |
| Yazmin |
6
Jalan Kja Peng |
2415655 |
| RestoranSeri Melayu |
Ualan Conlay |
2451833 |
中国菜：
|
餐馆名称 |
地址 |
电话 |
| 中国王朝花园 |
Lot
M72-75 MezzanineFloor,Plaza YowChuan |
2624144 |
| Jade花园 |
Jalan
Sultan Ismail |
2441939 |
| 马可波罗 |
Ist.Floor,Wisma Lim FooYong,Jalan Raja Chulan |
2425595 |
| RegentCourt |
Jalan
Sultan Ismail |
2422232 |
| Teochew |
270
Jalan Sultan ChangkatThambi Dollah |
2483452 |
| Shang
Palace |
Jalan
Sultan Ismail |
2322388 |
印度和巴基斯坦菜：
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餐馆名称 |
地址 |
电话 |
| Bangles |
60-A,Jalan TuankuAbdui Rahman |
2983780 |
| Bilal |
33
Jalan Ampang |
2380804 |
| Devi
Annapoorna |
94
Lorong Maarof |
2823799 |
| Shiraz |
1Jalan
Medan Tranku |
2910035 |
| Yusoof |
Merdeka
Stadium |
2307411 |
| Omar
Khayam |
5
Jalan Medan Tranku |
2911016 |
|
