饮食特点
泰国大米颗粒长，两头尖，颜色白，煮成米饭香柔滑嫩，在世界粮食市场上享有很高的声誉，泰国人以大米为主食，每日三餐。
由于地处热带，泰国人喜欢食用富有刺激性的调味品，如辣椒，葱，蒜，姜等。吃泰国菜一定要勇于尝试各种调味酱，因为泰国菜的精髓皆在酱中，泰国人非常喜欢吃辣椒，民间有"没有辣椒不算菜"的俗语。
泰国人不爱吃红烧的菜肴，忌食牛肉。
泰国人喝啤酒和白兰地酒时掺苏打水；喝咖啡，红茶时，吃些小蛋糕等点心。饭后吃水果，但不吃香蕉，泰国人不食用牛奶和乳制品。
泰国人最爱吃民族风味的"咖喱饭"，这是一种指甲盖大小的困子当香料，让人一闻就胃口大开。
泰国人吃得杂，老鼠，蜗牛，田鸡，乳猪，鸽子，蛇，蝗虫都能当菜肴，但不习惯吃猫狗，泰国人好吃生，有些蔬菜，海产放些调料就生吃。
泰国人爱栽花，送花，还善吃花，有一种小吃叫"渍水饭"，也称"搀花汁饭"就是用花制成的。
风味食品
曼谷的各式风味小吃种类多，价格低，有各种盖浇饭、米粉、各类汤食、各式包子、炸烤食品、糕饼、甜品等。
烤鱿鱼--烤熟的鱿鱼香脆可口，越嚼越香。
炸香蕉--香蕉去皮经油炸后，变成咖啡色的软香蕉条，因果肉中的甜汁炸后溢出，吃时甜中带酸，别有风味。
地瓜羹--将地瓜切成条状，用糖腌上，蒸熟后过油，勾上椰子芡粉，再经冰冻即是一道色香味俱佳的小吃。
香竹饭--新糯米用水泡透，选取所需大小的青竹截成节，把泡过的糯米装入竹筒，用火烤熟。
泰国的美食首推海鲜。著名的煲仔鱼翅，潮州卤水鹅在曼谷唐人街随处可吃到，泰国的河粉如广东面般细软，入口爽滑。
饮食禁忌
吃泰国的甜口时切记要禁酒，据说酒与榴莲或与芒果糯米相遇，会在人体内产生大量的热量，令体温急剧上升。
餐馆介绍
Bangla Sea Food
地址：82/46 Soi Bangla
电话：076-342436
这是一家自选餐馆，顾客可以自己挑选摆放在店前的海鲜作为自己的菜肴，这里的饭菜可口，还有现场音乐节目表演。餐馆的位置在Baan
Sukhothai饭店的斜对面。
Hungry Corner
地址：127/15M3
电话：076-396879
这是一家位于卡隆中心入口处的决餐店。快餐店内供应西式快餐和泰国菜，在众多的餐馆中间，这时的价格显得尤其便宜。
Sunset Restaurant
地址：102/6Patak Rd
电话：076-396465
营业时间：8：00-23：00
餐馆位于卡隆中心内，是一家正宗的露天式泰国菜馆。这里的套餐价格为350铢。餐馆于1978年开始营业。
Kampong Kata Hill Rrstaurant
地址：12/2Patak Rd
电话：076-330103
传真：076-330104
营业时间：16：00-23：00
在卡隆海滩去往卡塔海滩的路上有餐馆的招牌，顺着山坡向上爬，餐馆就位于路的尽头。一个人花上200铢左右就能在这里饱餐一顿。
BAAN KHANITHA
地址：素坤逸路2巷36/1号
36/1 Sukhumvit Soi 23
电话：2584181
营业时间：11am-10:30pm
CELADON
地址：南沙通路13/3号素可泰酒店
Sukhothai Hotel
13/3 South Sathorn Rd
电话：2870222
营业时间：11:30am-10:30pm
LEMONGRASS
地址：素坤逸路24巷5/1号
5/1 Sukhumvit Soi 24
电话：2588637
营业时间：11am-11pm
OLD SIAM
地址：素坤逸路23巷4/6号
4/6 Sukhumvit Soi 23
电话：2595673
营业时间：11am-11pm
ONCE UPON A TIME
地址：碧武里路17巷32号
32 Petchburi Soi 17
电话：2528629
营业时间：11am-11pm
PRIK KEE NOO
地址：是隆路斯瓦号登大厦
1/2 Sivadon Bldg,Silom Rd
电话：6312325
营业时间：11am-11pm
RUENTHAI
地址：普隆西路494号凯悦大酒店
Grand Hyatt Erawan Hotel494 Ploenchit Rd
电话：2541234
营业时间：11:30am-10:30pm
SALATHIP
地址：恰拉功路香格里拉酒店
Shangri-La Hotel,Charoenkrung Rd
电话：2367777
营业时间：7pm-10:30pm
SILOM VILLAGE
地址：是隆路286号
286 Silom Rd
电话：2358760
营业时间：11am-12pm SPHINX
地址：是隆路4巷100号100 Silom Soi 4
电话：2347249
营业时间：6pm-2am
THAICHINE
地址：沙通泰路233号
233 Sathorn Tai Rd
电话：2126401
营业时间：11am-11pm
WHITE ELEPHANT
地址：素坤逸路2巷4号
4 Sukhumvit Soi 2
电话：6567700
营业时间：11:30am-10:30pm
|
